弊社では、つぶあん、こしあん、白あん、バラエティーあんなどのレギュラー商品とは別に、最少ロット50kgから、硬さ、糖度、色など、ご希望に合った特別注文商品をお作りします。また、お客様から材料をご提供いただき、加工することも可能です。お気軽にお問合わせください。
【特別注文商品製作事例】
和歌山県のお客様よりご依頼の
柚子最中あんお客様より、柚子の皮をお預かりして、ご希望の糖度、硬さに合わせて柚子最中あんにしています。
和歌山県のお客様よりご依頼の
梅あんお客様より材料をいただき梅あんにしています。硬さ、糖度のご希望はもちろん、添加物を使用したくないとの希望で着色をせずに炊いている梅あんです。
